công thức làm bánh

Cách làm bánh Ichigo Daifuku đơn giản tại nhà

Công thức làm bánh

Cách làm bánh Ichigo Daifuku đơn giản tại nhà

Ichigo Daifuku hay còn được biết đến với cái tên thuần Việt là bánh Đại Phúc Dâu – là một trong những loại...

Cách làm bánh mì hoa cúc bằng lò vi sóng siêu đơn giản tại nhà

Công thức làm bánh

Cách làm bánh mì hoa cúc bằng lò vi sóng với 7 bước đơn giản tại nhà

Bạn muốn thử làm bánh mì hoa cúc nhưng lại không có lò chuyên dụng như trong các công thức phổ biến trên...

Cách làm bánh kem với 15 bước đơn giản 3

Công thức làm bánh

Cách làm bánh kem với 15 bước đơn giản

Một chiếc bánh nướng tự làm thơm lừng  trong một buổi sáng giá rét của mùa đông sương giá ngon không thể cưỡng...

công thức làm bánh mì hoa cúc ngon

Công thức làm bánh

3 công thức làm bánh mì hoa cúc ngon dễ như chơi

Bánh mì hoa cúc truyền thống có hương thơm của hoa cúc hòa quyện với mật ong, bánh vàng ươm, mềm mại, cách...

Brioche là gì ? Những điều cần biết về loại bánh mì Pháp

Thuật ngữ ngành bánh Công thức làm bánh

Brioche là gì ? 7 bước làm bánh Brioche truyền thống

VÀNG – MỀM – THƠM là những đặc điểm của Brioche – một loại bánh mì ngọt của Pháp. Có thể nói Brioche...

Cách làm bánh phô mai Đan Mạch 6

Công thức làm bánh

Cách làm bánh phô mai Đan Mạch

Bạn sẽ mong được khi thức dậy sẽ được thưởng thức bánh phô mai Đan Mạch tuyệt ngon ? Hôm nay Pig House...

pha chế đồ uống

Cách pha chế soda chanh chua ngọt

công thức pha chế đồ uống

Cách pha chế soda chanh chua ngọt mát lạnh mùa hè

Xin chào, mùa hè oi bức sắp đến rồi, các mẹ các chị lại ” khổ tâm ” đi tìm mua hoặc học...

Pha chế Soda bạc hà truyền thống

công thức pha chế đồ uống

2 cách pha chế soda bạc hà ngon không cưỡng nổi

Có thể nói soda bạc hà là đồ uống giải khát cực mát trong những ngày nắng nóng. Vì vậy Pig House Blog...

thuật ngữ

Mochi Ice Cream - Pig House Blog

Thuật ngữ ngành bánh

Bánh mochi là gì ? 5 loại bánh mochi nổi tiếng nhất

Bánh mochi Nhật Bản là một đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Ở Nhật Bản, bánh mochi là món bánh truyền...

Cream Cheese là gì ?

Thuật ngữ ngành bánh

Cream Cheese là gì ? 7 điều thú vị về Cream Cheese bạn cần biết

Cream Cheese là gì? Đây là nguyên liệu thông dụng mà những ai thường xuyên nấu ăn, làm bánh… đều đã dùng đến....

Men nở là gì ? Nhưng lưu ý quan trọng khi dùng

Thuật ngữ ngành bánh

Men nở là gì ?

Men nở là 1 trong 4 loại nguyên liệu không thể thiếu trong các công thức làm bánh bên cạnh muối, nước và...

Bánh mì hoa cúc Pháp Harrys Brioche Tressée

Thuật ngữ ngành bánh

Bánh mì hoa cúc Pháp Harrys Brioche Tressée

Bánh mì hoa cúc Pháp đã và đang “gây nghiện” với mức độ chóng mặt. Không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn,...

Dụng cụ làm bánh bằng tiếng Anh

Thuật ngữ ngành bánh

Dụng cụ làm bánh bằng tiếng Anh

Để mở đầu cho series bài viết những thuật ngữ ngành BÁNH, Pig House sẽ mang đến cho các bạn các thuật ngữ...

Grill: nướng

Thuật ngữ ngành bánh

Từ vựng về thao tác làm bánh trong tiếng Anh

Khi tìm đọc một công thức làm bánh, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều từ tiếng Anh mà khi dịch ra nó mang...

kinh nghiệm

3 lí do mẹ chọn bánh mì hoa cúc cho bé

Kinh nghiệm làm bánh

3 lí do mẹ chọn bánh mì hoa cúc cho bé

Nếu bạn là người có con nhỏ, thật vất vả nếu mỗi sáng bạn thường phải dậy từ rất sớm để chuẩn bị...

Những điểm khác nhau giữa men nở, bột nở, muối nở

Kinh nghiệm làm bánh

Những điểm khác nhau giữa men nở, bột nở, muối nở

Việc lựa chọn loại men, bột phù hợp với các công thức làm bánh rất quan trọng, nó sẽ giúp mẻ bánh làm...

Làm thế nào để nhào bột đúng cách

Kinh nghiệm làm bánh

4 bước nhào bột đúng cách không phải ai cũng biết

Nhào bột là quá trình kích thích sự phát triển của gluten và giúp phân phối đồng đều các chất khí do men...

Bánh mì hoa cúc Pháp - Savourydays

Kinh nghiệm làm bánh

Mua bánh mì hoa cúc ở Hà Nội gây thương nhớ

Bánh mì Hoa Cúc được cho là loại bánh ăn vặt có nhiều giá trị dinh dưỡng cao cũng như vị ngon mềm...