2 cách pha chế soda bạc hà ngon không cưỡng nổi

Có thể nói soda bạc hà là đồ uống giải khát cực mát trong những ngày nắng nóng. Vì vậy Pig House Blog xin giới thiệu đến các bạn 2 cách pha chế soda bạc hà ngon không cưỡng nổi cho ngày hè oi bức.

2 công thức đó là: Soda bạc hà truyền thống và Soda Bạc hà từ Siro bạc hà tự chế.

1. Tìm hiểu qua về lá bạc hà

Bạc hà là một loại cây thảo mộc rất dễ chăm sóc, có hương thơm dễ chịu và thường được chiết xuất để làm tinh dầu. Ngoài ra, đây cũng là loại cây rất tốt cho sức khỏe, có công dụng làm đẹp, chữa bệnh và nhiều công dụng hữu ích khác cho cuộc sống.

Công dụng lá bạc hà

Bạc hà rất tốt cho cơ thể chúng ta. Nó chứa vitamin A và C và có đặc tính chống oxy hóa. Nó hỗ trợ tiêu hóa, và hương thơm có thể có tác dụng làm dịu. Nó cũng là một chất kích thích sự thèm ăn, vì vậy tôi cố gắng không lạm dụng nó. Cụ thể, lá bạc hà có những công dụng sau:

  • Giảm cân, làm đẹp
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch, trị ho, cảm mạo, nhức đầu.
  • Làm sạch đường hô hấp, trị viêm xoang, hen suyễn
  • Trị buồn nôn
  • Khử mùi hôi trong nhà, xua đuổi côn trùng
  • Chữa dị ứng, vết cắn côn trùng
  • Giảm hôi miệng
  • Chữa trầm cảm, làm giảm stress

Miên man thế đủ rồi, chúng ta hãy cùng đi vào vấn đề chính thôi !

Cách pha chế soda bạc hà ngon cho ngày hè

Pha chế Soda bạc hà truyền thống

cách pha chế Soda bạc hà truyền thống

Nguyên liệu

  • Chanh tươi: 1/2 quả
  • Lá bạc hà: 1 nắm
  • Đường kính trắng: 3 thìa canh
  • Đá viên
  • Soda: 1 lon

Cách làm

  • Chanh vắt lấy nước cốt cho vào ly, thả thêm 3 lát chanh đã bỏ hạt
  • Thêm đá gần đầy cốc
  • Lá bạc hà đập dập, lấy đũa chọc cho lá bạc hà xuyên qua những kẽ đá
  • Đường hạt cũng làm tương tự như vậy
  • Rót soda vào, khuấy đều và thưởng thức

Pha chế Soda Bạc hà từ Siro bạc hà tự chế

Pha chế Soda Bạc hà từ Siro bạc hà tự chế

Nguyên liệu
  • 1 chén lá bạc hà đóng gói rửa sạch
  • 1/3 chén đường thô
  • 1 ly nước
  • Nước đá
  • 1 lon soda
  • Chanh: 2 quả
  • Cành bạc hà để trang trí
Cách làm
  • Bạc hà nhặt lá còn tươi, non sau đó rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Làm Siro: cho lá bạc hà, đường và nước vào trong nồi. Khuấy cho tan. Đun nhỏ lửa, xem kỹ để giữ cho hỗn hợp không bị sôi. Ngay khi hơi nước và một vài bong bóng xuất hiện, tắt lửa, đậy nắp và nhùng vào nước 30 phút để làm nguội siro. Cho vào chai thủy tinh đậy kín, dùng dần.
  • Cắt lát chanh
  • Để làm soda: Cho siro, đường vào cốc; thêm đá gần đầy rồi rót soda lên. Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp, trang trí với nhánh bạc hà và chanh.

Công thức này cho soda bạc hà có thể thể hiện hương vị tinh tế của bạc hà. Đường thô trong công thức (còn gọi là turbinado, chưa tinh chế) thêm hương vị sâu sắc hơn so với đường trắng.

Cách pha chế soda bạc hà chỉ với các bước đơn giản ở trên là một trong những công thức truyền thống và dễ thực hiện nhất. Với hướng dẫn cách pha soda bạc hà từ Pig House, bạn đã nhanh chóng hoàn thành một ly đồ uống mát lạnh chưa tới 30 phút.

Xem thêm nhiều công thức pha chế đồ uống tại đây

Nếu các mẹ – các chị không có thời gian chuẩn bị và pha chế có thể order đồ uống giải khát cho mùa hè tại cửa hàng đồ uống hoặc tại fanpage www.facebook.com/pighousebakery của Pig House. Chúng tôi cam kết đồ uống cung cấp cho quý khách đều làm từ những nguyên liệu tươi nhất, an toàn nhất và không sử dụng chất bảo quản.

Chúc mọi người thành công !

 

Bạn cảm thấy bài viết thế nào ?

Bấm vào sao để đánh giá bài viết nhé !

0 / 5. Lượt vote: 0

Đánh giá ngay !

Bạn muốn kinh doanh các loại bánh ăn vặt, vui lòng inbox cho Pig House nhé !

hoặc đăng ký qua form

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *